Canelazo

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El Canelazo es una bebida popular colombiana y en otros países de América Latina. Es el final perfecto para cualquier comida. Está hecho de agua de panela, canela, aguardiente y jugo de limón. Disfrute de este cóctel en su próxima fiesta!

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Canelazo

Erica Dinho

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Course Bebida

Cuisine Colombiana

Servings 6 porciones

Ingredients

 

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• 2 tazas aguapanela
• 1 taza de aguardiente
• 4 ramas de canela
• ½ cucharadita de jugo de limón
• Azúcar para decorar el pocillo

Instructions

 

• Coloque la aguapanela, el aguardiente, canela y jugo de limón en una olla mediana al fuego. Cocine a fuego lento durante unos 7 minutos. No deje que hierva.
• Para servir: colocar el azúcar en un plato poco profundo. Humedezca el borde de un pocillo de café con una toalla de papel humedecida, luego sumerja en azúcar.
• Llene el pocillo con canelazo. Servir inmediatamente.

Keyword Recetas Colombianas

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Buen provecho!