¡Ya está aquí, Mis Recetas Colombianas ahora tiene un sitio web en español.Hemos estado trabajando en secreto en esto durante meses y estoy muy emocionada y orgullosa de poder ofrecer mis recetas en español , así como en inglés.
He creado este blog con recetas colombianas escritas en inglés en febrero del 2009, con la esperanza de que la gente de otros países descubrieran la comida colombiana y aprendieran más acerca de nuestra cultura y tradiciones. Esa decisión fue una de los mejores que he tomado en mi vida. Me encontré con un nuevo grupo de bloggeras increíbles que ya se han convertido en mis amigas y que me apoyan con mi trabajo. He encontrado una maravillosa comunidad de amantes de la comida colombiana que yo ni siquiera sabía que existía.
He recibido innumerables correos electrónicos y comentarios durante los últimos cinco años preguntando por qué este blog fue creado en inglés y no en español , así que aquí está la respuesta :
En el 2009 no pude encontrar un sitio web que se enfocara principalmente en la comida colombiana que fuera escrito en inglés .Este sitio fue el primero en enfocarse en recetas de comida colombiana escrito en inglés, que yo sepa. Ha sido muy importante para mí enseñarle a la gente de todo el mundo acerca de nuestra deliciosa cocina. Después de cinco años , alrededor de 900 recetas escritas en inglés y muchas peticiones de mis lectores de habla hispana, Mis Recetas Colombianas ahora están disponible en español! En el momento de escribir este post, sólo tenemos 39 recetas traducidas al español,pero esperamos añadir más cada día .Por favor tengan paciencia,estoy traduciendo todos los artículos yo misma porque las traducciones realizadas a través de herramientas automatizadas no son exactas.
Por lo tanto, si usted tiene amigos o familiares que hablan español , ya sea aquí es los EE.UU. o alrededor del mundo , por favor, envíe el enlace a Mis Recetas Colombianas en español o también les puede decir que vayan a misrecetascolombianas.com, que es la traducción al español de mycolombianrecipes.com . Compramos ese nombre para que sea más fácil de recordar para aquellos que sólo hablan español 🙂 Por favor, comparta nuestro nuevo sitio en español a través de los medios sociales.
Gracias por su apoyo y recuerden seguirme en Facebook,Twitter, Google+ , Instagram y Pinterest.
Erica
Luz
GREAT JOB!!!
Erica Dinho
Thanks!
Elizabeth
Felicitaciones ERIKA por tu pagina y sobre todo por demostrarle al mundo, lo fabulosa que es la gastroniomia Colombiana. Yo vivo en Missouri y al igual que tu, me siento muy orgullosa de dar a conocer nuestra espectacular gastronomia. Que Dios te bendiga
Erica Dinho
Muchas gracias!
Y.G.Guzman
Hola Erica, buscando una receta para hacer pollo apanado encontre por casualidad tu pagina en ingles. No te imaginas cuanto me gusto lo facil que haces ver la preparacion y ademas que si son hechas de manera casera (como las prepara mi mamá), Ella es una excelente cocinera y le encantara saber que hay alguien mostrandole al mundo la variedad de la gastronomia colombiana. Felicidades y gracias por mostrarle al mundo nuestra cultura.
Erica Dinho
Gracias! 🙂
Nadia
Hola Erica
Mil gracias por tu trabajo, es una joya valiosa para los colombianos que nos encontramos fuera del país... la verdad que se me hizo ¨agua la boca¨ viendo cada una de las recetas ( las vi todas).
Espero muy pronto estar de vuelta por Colombia para disfrutar esos sabores, vivo en Uruguay y lamentablemente el 70% de los ingredientes no los consigo aquí... sin embargo trataré de seguir alguna receta con lo que logre conseguir.
Un abrazo, Dios te bendiga! y de nuevo gracias!
luz doris del valle
buenas tardes a erika, quisiera saber si las empadas que son con harina de trigo en vez de freir, se pueden llevar al horno para asarlas? Esto con el objetivo de no consumir tanta grasa, agradezco por favor me das respuestas pronto, gracias, me encanto tu página y sigue cultivando tu talento, gracias
luz doris del valle
buenas tardes erika, seria posible en la receta de empanadas en vez de freir, se podría colocar en el horno? Esto con el fín de consumir menos grasa, admiro tus recetas y son excelentes, por favor quiero inscribirme y poder tener en mi página tus rec etas, gracias por toda la información que puedas darme, gracias.
Steph
Gracias por pública en español ! Me encanta la página
Anonymous
La comidas son deliciosa